kali ini aq buat Dim sum Cumi ala aq yg mudah dan praktis,gara2 ngiler resep d grup
bahan Dim sum Cumi :
1/4 cumi basah cincang bisa d ganti ayam atau udang
2 buah wortel parut pake parutan keju
3 buah bawang putih parut
daun bawang cincang
1sdt garam
1sdt saus tiram
1sdm gula pasir
1sdt lada
1buah indofood kotak
1buah telur
3sdm air es
1/4 sagu
1sdm maizena
pangsit nya sy beli jadi 1pak sisa masih byk
cara buat Dim sum Cumi :
campur smua k dlm wadah sisakan sedikit wortel parut untuk toping nya,setelah jd adonan masukan k dalam pangsit sedikit2 sampai habis lalu taruh d cetakan talem biar mudah dan praktis,kukus selama 25mnt setelah itu lepas cetakan talem kukus kembali 10mnt.selesai dech dim sum sy tambahkan saus dan kecap siap d sajikan