Resep by : Yunda Yun
Bahan DONAT MAIZENA ;
2 btr telur
1 bks ragi instan ( saya pake fermipan )
5 sdm gula pasir
200 ml air ( saya pake sekalisnya )
75 gr mentega
5 sdm maizena
500 gr terigu
5 sdm susu bubuk
Caranya BUAT DONAT MAIZENA ;
Campur fermipan dgn air aduk rata diamkan 5 mnt
Campur semua bahan kecuali mentega
Kemudian tuang fermipan , aduk rata baru masukkan mentega dan uleni sampai benar " kalis
Kalau adonan lengket ditangan bisa tambahkan sedikit terigu
Diamkan 30 mnt , kempiskan adonan cetak dan diamkan 20 mnt lg
Goreng dgn api kecil
Selamat mencoba