Si hitam yang selalu jadi favourite, teksturenya yang "bantat" namun tetap moist jadi lupa diet
,,
resep modifikasi dari brownies 1/2 kg (berhubung terlalu banyak jadi buat 1/5nya)
bahan Brownies 100gr (simple dengan 5 bahan) :
- 100gr telur (kira-kira 2 butir ukuran sedang)
- 100gr gula (bisa dikurangi jika tidak suka manis)
- coklat dcc 100gr (bisa merk apa saja tapi saya pakai toblerone)
- 100gr terigu (jangan lupa diayak)
- 100gr butter (bisa diganti minyak goreng, atau margarin)
cara membuat Brownies 100gr (simple dengan 5 bahan) :
* panaskan oven set suhu 150°
* lelehkan butter bersama coklat lalu sisihkan
* kocok telur dan gula asal tercampur rata saja dengan mixer kecepatan rendah (bisa juga dengan whisk)
* masukan terigu aduk rata, kemudian coklat yang dilelehkan bersama butter
* tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin, panggang dengan suhu 150° api atas bawah ±30 menit (tergantung kondisi oven)
Selamat Mencoba