Resep Donat JCO Empuk Sederhana Spesial Aneka Topping Asli Enak. Masakan kue donat spesial ini sebenarnya bukanlah rahasia donat jco Asli melainkan khas donat ala jco yang bisa Anda bikin sendiri di rumah, ga mungkinkan pihak JCO membocorkan rahasia resep asli membuat donat praktis dan ekonomis untuk dijadikan lahan bisnis oleh semua orang, pastilah JCO akan menghadapi persaingan yang tinggi kelak.
 |
| Gambar Donat JCO Aneka Rasa dan Topping |
Makan donat JCO memang paling lembut dibanding donat lainnya, karena menggunakan tepung terigu kualitas tinggi di import dari jepang dengan nama tepung terigu komachi jepang, tepung komachi ini harganya lebih mahal kita bisa menggantinya dengan tepung yang lebih murah dan ekonomis misalnya tepung terigu cakra.
Donat JCO adalah donat yang sedang populer dan paling digandrungi anak-anak, remaja, sampai dewasa, diantara donat-donat lainnya seperti donat kentang, donat dunkin donuts, donat madu, donat kampung, donat sederhana, dan donat lainnya. Mengapa donat JCO paling disukai?, alasannya karena lembut, empuk, rasanya yang enak, banyak pilihan topping berbagai aneka kreasi olahan dan variasi donat disajikan dari mulai coklat, strawberry, keju, susu, gula, kacang mete, kacang tanah, dll, selain itu donat JCO kabarnya ada yang di goreng dan ada yang di panggang di oven ala ricke atau dibakar di oven ala ncc praktis, gitu sih gossipnya.
RESEP DONAT JCO
BAHAN 1 :
- 112,5 gram tepung terigu komachi Jepang atau tepung terigu cakra
- 3,5 gram ragi instant
- 1/4 sendok teh garam halus
- 75 ml air bersih
BAHAN 2 :
- 25 gram terigu komachi jepang atau cakra aja (murah)
- 7,5 gram susu bubuk full cream
- 15 gram mentega putih
- 15 gram gula pasir
- 1/4 butir telur, dikocok lepas
- Campurkan semua bahan A jadi satu, aduk aduk rata dan adonan ini selama 90 menit di wadah tertutup.
- Selanjutnya setelah waktu cukup dan sudah mengembang, campur dengan bahan B, uleni sampai elastis kurang lebih 10 menit.
- Kemudian tutup dan diamkan adonan donat JCO selama 15 menit
- Lalu gilaslah adonan setebal 1 cm, diamkan lagi 10 menit
- Saatnya mencetak dengan cetakan donat dan diamkan selama 10 menit
- Terakhir panaskan minyak goreng diatas api kecil. silahkan anda goreng donat jco sampai matang, angkat
- selesai. Tinggal Anda menghiasinya dengan topping yang mirip hiasan donat jco.
- Sajikan untuk 5 buah.