resep kue mede keranjang

bahan untuk kulit pie

• 150 gr butter
• 100 gr margarin
• 100 gr gula halus
• 1/2 sdt vanili
• 2 butir kuning telur
• 1 butir putih telur
• 400 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr maizena

Bahan isian

• 100 gr margarin
• 120 gr gula halus
• 100 gr butter
• 2 butir telur putih dan kuning
• 30 gr cokelat bubuk 
• 270 gr tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 2 sdm susu bubuk

Hiasan untuk kue Keranjang cantik mede

• 200 gr kacang mete
• 2 butir kuning telur
• 1 sdm butter cair
  

Cara membuat Keranjang cantik mede

1. Kulit Pie (pai): Kocok butter, margarin, gula halus dan vanili sampai lembut, masukkan telur dan kocok 2 menit. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan dan tekan - tekan ke dalam cetakan. Pie Mini, tusuk dengan garpu.
2. Isi: Kocok margarin, butter dan gula halus sampai lembut masukkan telur dan kocok 2 menit. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk , baking powder dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan kedalam pie mini. Beri hiasan kacang mede dan poles dengan telur. Oven dengan suhu 165 derajat Celcius selama 35 menit hingga matang

resep kue mede keranjang siap untuk disajikan
coba juga resep kue keju goreng berikut ini