ini pompom stick. pompom potato yang aku bentuk stik gini. pada suka banget kalo bentuknya begini. padahal isinya sama aja kentang juga. hihihi
bahan pompom stick :
1kg kentang
180gr keju chedar parut
garam secukupnya, lada secukupnya
1 telur utuh, kocok.
3sdm skm
Tepung roti kasar
cara membuat pompom stick:
Cuci bersih kentang, lalu kukus kentang smp empuk & matang lalu kupas & haluskan..
Setelah halus beri keju parut & 2sdm skm.. garem, lada, aduk rata.. lalu bentuk sesuai selera,setelah dibentuk celupkan ke telur lalu gulingkan ke tepung roti.. lakukan smp adonan habis..kemudian masukan kulkas min 1jam,& setelah 1 jam pompom potatoes'nya siap digoreng:)