Widaran keju qu sudah jadi..
Resep Dan cara buat Widaran keju :
1kg tepung tapioka, 2buah telur,air,qeju cheddar,sedikit masako.
uleni semua adonan dalam wadah. tambahkan air sedikit demi sedikit hingga dapat di bentuk. siapkan wajan yng di isi minyak dingin, lalu pilin adonan masukan dalam wajan, pilinya kecil2 karna akan ngembang, lalu goreng dngn api kecil hingga matang. untuk tahan k2 usahakan tunggu minyak dingin, jika ada 2 wajan siapkan 2 wajan yng di isi dngn minyak, ulangi sampai adonan habis... " minyak dingin suapaya permukaanya halus dan tidak meletup / hasilnya mulus rata" ............ jika tidak suka tepung tapioka di ganti dengan tepung ketan juga bisa.