Resep dan cara membuat cimol ala bunda Emi Lia






Alhamdulilah cimolnya uda jd ,saatnya menikmati niii 

Resepnya membuat cimol  ,sagunya seperempat,gendum ( terigu) seperempat 1 butir telur ,,,
Gendum, telur,masako ayam 1 bks daun bawang ,daunseledri d iris halus ,masak air hinga mendidih angkat tuangkan d adonanya bun aduk2 hinga menyatu biarkan digin ,klo uda baru masukin sagunya aduk adonanya hinga kalis bentuk bulat bulat trus d rebus bun klo da timbul angkat dan tiriskan ,untuk bumbunya kacang goreng ,cabe rawit d giling halus tambahkan kecap manis kasi air dikit jd deh  



bumbu kacang nya membuat cimol :
Gini gendum telor sama irisan daun bawangnya ,penyedap tadi di siram dgan air mendidih bun aduk2 biar rata airnya ngak aq takarin bun sekiranya aja trus diemin dlu kalo da digin kasi sagu ulikin lgi sampai ngak lengket d tangan trus d rebus klo da timbul angkat bun uda tgal buat bumbu kacangnya
Maaf ya bunda klo kurang jelas 


Tanya jawab membuat cimol :

- Bahan nya apa aja bun kalau bikin cilok goreng pingin nyoba buat cemilan di rumah boleh kan bun
 * Bahanya ada d atas bun cuman pentolnya d goreng agak garing klo uda baru d taburi bubuk cabe bun kasi roico dikit:-) 

- ga da bun saya udah nyari di atas tapi ga ada bahannya bun
*bahanya klo bunda pgen bnyak sagunya setengah kg,gendumnya setenga kg sama telur 2 td aq buat seperempat bun
Caranya gendum,telor irisan daun bawang atau seledri ,masako atau roico 1 bks kasi garam secukupnya d campur air mendidih aduk hinga rata. Diginin dlu bun klo uda baru campuri dgan sagunya aduk lgi sampai ngak lengket d tangan trus klo bunda mo cilok langsung goreng sampe garing jga boleh klo uda baru d taburi bumbu cabe bubuknya bun



*Tapi klo bunda mo cilok d rebus untuk bumbu nya kacang goreng ,cabe rawit d giling trus tambahkan air dan kecap manis
Bunda klo cimolnya d rebus trus baru d goreng jga enak



Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

نموذج الاتصال