Siang bunda ini postingan pertamaku bolkus tape singkong,,ini jg coba2 smbil belajar,,,bahan2nya gak dtimbang asal brus za...
Bahan kering bolu kukus tape singkong :
* tp terigu (kurleb 200gr)
* 1/2sdt baking soda
* 1sdt baking powder
* gula halus (kurleb 175gr)
* 1/2 sdt garam
Bahan basah bolu kukus tape singkong :
- 1 batang tape uk sedang (hancurkan pake sendok)
- 2 telur (putih + kuning)
- minyak goreng (kurleb 175ml)
Cara membuat bolu kukus tape singkong ::
Campur bhn kering jdi satu lalu ayak
Kocok telur dan minyak sampe rata (pake garpu jg bisa) trus masukan pisang aduk lagi,,terakhir masukkan bhn kering yg sdh diayak aduk sampe rata lagi...tuang ke loyang yg udh dioles margarin+tepung
Kukus kurleb 40mnt/smpe matang...