Kelar deh si Srikaya Nangka, tinggal besok pg dbw ke skolah anakku, bsk ada pertemuan guru+ortu, jd aq nyumbang kudapan khas Palembang aja deh!
Resepnya sm aja dgn Srikaya biasa, tinggal ditambah irisan nangka pas adonan dah dituang ke cup.
Maanis manis maniiiss
Resepnya sm aja dgn Srikaya biasa, tinggal ditambah irisan nangka pas adonan dah dituang ke cup.
Maanis manis maniiiss
Resep Kue Dari sirikaya dan nangka :
Pokoke semua takarannya pake gelas atau mangkok apa aja.
- Telur ayam 1 gelas (+/- 6butir)
- Gula pasir 3/4 gelas
- Santan kental 1 gelas
- Garam 1/2 sdt
- Pasta pandan 1 sdt
- Irisan nangka (ga pake atau mau dganti buah lain jg gpp)
Cara buat Kue Dari sirikaya dan nangka :
- Kocok telur+gula dlu (jgn pake mixer).
- Tuang santan+garam+pandan, aduk lg.
- Kukusan udah dipanasin dlu beserta cetakannya, tuang adonan.
- Kukus kira-kira 10 menit dg api sedang, jgn dbuka2 sampai waktunya.
- Klo bs tutup kukusan dilapisi kain biar uap air gak netes ke srikayanya.
Gut lak yaa,,