salad buah buahan hijau yang segar dan sederhana
bahan salad buah
- 3 buah melon
- 115 g anggur hijau tak berbiji
- 2 buah kiwi
- 1 buah belimbing
- 1 buah apel hijau
- 1 jeruk nipis
- 175 ml sari anggur
cara membuat salad buah
- belah melon menjadi dua buang bijinya ambil daging buah dengan sendok bola atau sendok biasa lalu dipotong-potong bentuk dadu lalu sisihkan kulit buah melon.
- buang tangkai buah anggur dan jika buahnya besar, belah jadi dua. kupas dan cincang buah kiwi iris belimbing tipis tipis, masukan irisan semua buah kedalam mangkuk.
- kupas kulit jeruk nipis lalu iris halus. rendam irisan kulit ini dalam air mendidih selama 30 detik lalu tiriskan dan bilas dengan air dingin peres jeruk nipis ke dalam mangkuk yang berisi buah-buahan.
- masukkan buah buahan kedalam kulit melon lalu dinginkan dalam lemari es hingga akan disajikan tambahkan sari anggur dan irisan kulit jeruk nipis sebelum menikmati