BAHAN BAKPAU :250 gr Terigu
1/2 sdt fermifan
.50 gram tepung sagu
.50 gr Gula Halus
2 sdm Susu Bubuk
¼ sdt garam¼ sdt Baking Powder
2sdm mentega putih / Minyak Sayur
150 ml air ataw secukup nya
CARA MEMBUAT BAKPAU :
1. Semua bahan kecuali mentega putih/minyak sayur, diaduk sampai rata.
2. Masukkan mentega putih / minyak sayur, aduk sampai kalis
3. lstirahatkan adonan selama 15 menit
4. Bulatkan adonan dan isi sesuai kesukaan Anda
Diamkan lagi 15 menit atau sampai mengembang kemudian kukus 15 menit, selesai