Baru pertama bikin dan baru ngerasain juga,awalnya aneh karna padet kirain bantet ternyata memang kaya gini teksturnya sayang loyangnya kegedean jadinya tipis soal rasa ngeju banget enak empuk strawbery & blueberry Cheese Cake
Resep Cheese Cake
Bahan A Cheese Cake :
Keju cheddar parut 250 gr
Blue band 75 gr
Susu uht 200 ml
Bahan B Cheese Cake :
Kuning telor 6 butir
Tepung terigu 75 gr
Maizena 40 gr
Putih telor 6 butir
Gula 120 gr
Cara Membuat Cheese Cake :
Masak Bahan A Cheese Cake aduk terus sampai kejunya larut dan halus matikan kalau sudah hangat.lalu kocok kuning telor sampai tercampur saja lalu masukkan ayakan terigu dan maizena aduk rata lalu masukkan Bahan B Cheese Cake sedikit demi sedikit sampai tercampur semua dan tidak bergerenjel lalu sisihkan.
Mixer putih telor sampai 3/4 kaku lalu masukkan gula mixer sampai halus lalu masukkan Bahan A Cheese Cake dan Bahan B Cheese Cake tadi yang sudah dicampur aduk semua bahan tadi sampai rata lalu masukkan keloyang yang sudah diolesin mentega dan sedikit terigu lalu oven atau kukus selama ± 45 menit, jadi deh.