Bahan Sayur Lodeh :
4 lenjer kacang panjang
1 buah terong potong dadu
1 Labu siam/waluh potong korek api / sesuai selera)
Setengah potong jagung
Tempe secukupnya potong sesuai selera
250 ml Santan
Bumbu Sayur Lodeh :
3 siung bawang merah iris-iris
1 siung bawang putih iris-iris
Laos geprek
2 lembar daun salam
4 buah cabe hijau iris serong
1 buah tomat iris
Sejumput trasi
Garam,gula,penyedap kalo suka.
Cara Buat Sayur Lodeh :
Rebus air masukan jagung dan melinjo masak sampe matang, masukan bumbu kecuali garam, gula, penyedap. Masak sampe cabe ijo layu, terus masukan bahan sayuran yang sudah di cuci. Masukan santan aduk-aduk sampe mendidih.kasih garam, gula, penyedap, masak sampe matang.