Jika anda ingin mencoba membuat sendiri Mie goreng Jawa sederhana silahkan ikuti resep dan tata cara membuat mie goreng Jawa berikut :
Bahan dan bumbu Mie goreng Jawa:
500 gr mi kuning
1 ikat sawi hijai, potong-potong 4cm
6 buah bakso sapi, iris tipis
3 butir bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 buah tomat, iris
1 batang daun bawang, iris-iris 3cm
1/4 sdt terasi
4 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt masako sapi
50 ml air
1/2 sdt merica dan garam secukupnya
CARA MEMBUAT MIE GORENG JAWA SEDERHANA :
Rebus mie dalam air panas hingga matang, lalu tiriskan air rebusan mie tadi
Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Tambahkan garam, merica, masako, terasi dan bakso, aduk rata.
Terakhir Tuang sedikit air, aduk rata lalu masukkan mie dan sawi, aduk rata. Tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata, masak hingga kering dan matang.
Demikian saja Resep Mie Goreng Jawa sederhana alternatif Makanan selain nasi, mudah sekali bukan? Mie goreng akan terasa sempurna jika dimakan dengan kerupuk sehingga ada kriuk-kriuknya hehe.selamat mencoba