Oreo White Chocolate Cheese Cake
Bahan Alas :
137 gr Orea atau 1 bungkus, haluskan
50 gram mentega tawar, lelehkan
Bahan Cheese Cake :
200 gram cream cheese
50 gram gula tepung
75 gram white cooking chocolate, lelehkan
200 gram krim kocok dari 75 gram krim bubuk dan 125 ml air, kocok mengembang, dinginkan
Bahan Toping :
Ex whipped cream coklat buat cake sebelumnya
Cara membuat Oreo White Chocolate Cheese Cake :
Alas, aduk rata bahan alas sampai bergumpal.
Masukkan adonan alas di dasar loyang bongkar pasang bulat 18cm. Padatkan. Simpan di kulkas.
Kocok cream cheese asal lembut. Masukkan gula tepung. Kocok rata.
Tambahkan white cooking chocolate. Kocok rata.
Masukkan sedikit – sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Aduk menyebar.Tuang di atas alas. Ratakan dan bekukan