Pagi buntik...hasil coba2ku hari ini puding telor ceplok. Gabung digroup ini tiap hari ada aja resep yg pengen dipraktekin.
Bahan kuningnya:
*1bks nutrijel mangga
*1bks nutrisari mangga
*700ml air(3 1/2 gls)
* 1saset skm
*9sdm gulpas
Bahan putih:
*1bks agar2 plain
*700ml air
*6sdm gulpas
*2saset skm
Cara buat puding telor ceplok:
*rebus bhn kuning kecuali nutrisari, msk sp mendidih, kmdian angkat tunggu 3mnt br mskan nutrisari.
*cetak kuning tlr dgn cetakan kue talam, tuang 1/2 cetakan aja tunggu sp krs mskin kulkas
*msk bhn putih sp mendidih angkat, biarkan agak dingin
*siapkan cup lpastik kcl, trh kuning paa ditengah kmdian tuang adonan pth sdkt2 , dinginkan sp mengeras.
Slmt mencoba.....