Mumpung belum abis ft dulu ah... Talam udang... ,rasanya..yummy...
Resep :1
200 gr tepung be
600 ml santan
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Bahan diaduk masak sampai kental angkat dinginkan
Bahan 2
150 gr sagu
100 ml air
Aduk rata campur dgn adonan 1 aduk rata masukaan loyang yg telah dioles minyak kukus kurleb 15 mnt jgn lupa panci d beri serbet waktu mengukus
Adonan 3
30 gr sagu
3 sdm tepung beras
200 ml santan kental
Garam secukupnya
Aduk rata semua bahan siram diatas adonan yg telah dikukus, kukus kembali 10 mnt.angkat setelqh agak dingin taburkan ebi, bawang goreng,seledri,cabe yg telah disangrai.
Cara buat ebi tabur :
100 gram ebi
5 siung bwng putih
Aluskan ebi dan bwng putih, lalu sangrai hingga kering