lumayan nih buntik dan buntar buat sarapan...
dijamin menyehatkan..
bahan - bahan Fritata:
3 butir telor
300ml susu cair (me : ultra putih)
garam 1/2 sendok teh
pala bubuk 1/4 sendok teh
lada bubuk 1/4 sendok teh
smoked beef 3 lembar iris dadu
brokoli potong kecil2
cara membuat Fritata:
kocok lepas telor menggunakan garpu, masukkan smoked beef, brokoli, garam, lada bubuk dan pala bubuk, terakhir masukkan susu
aduk-aduk agar semua tercampur rata, siapkan pinggan tahan panas atau mangkok sup tahan panas. Tuang ke dalam mangkok dan panggang didalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama 45 menit, bisa ditambah keju mozarella di atasnya...
tarara jadi deh, katanya sih namanya Fritata...