sore sore tadi kelaparan, adanya cuma ini dirumah.. Ya udah, dimakan, dinikmati aja. Segeerrr Es Mangga nya
grin emotikon
Es Mangga ala WIEK JACOB
Bahan Es Mangga :
2 buah Mangga matang, cari yang tidak banyak serat, kupas bersih lalu potong seperti dadu. Sisihkan.
Nutrijell Mangga, potong dadu. Sisihkan.
1 kaleng Susu Kental Manis putih, boleh lebih bagi penyuka Susu.
100 ml Sunquick Syrup (mangga/orange)
100 ml ABC Orange Syrup
Air Gula (masuk gula dengan Air, perbandingan nya 1:1). Lalu dinginkan..penggunaan air gula tergantung selera nantinya.
Es Cristal / es batu kecil secukupnya
Cara membuat Es Mangga :
Aduk Susu Kental Manis, Sunquick syrup, dan Orange syrup dalam wadah besar..
Tambahkan air gula secukupnya (sampai manis yang di mau).
Tambahkan air matang 800-1000 ml. Aduk rata semua.
Terakhir, masukkan es batu, potongan Mangga dan Nutrijell Mangga.
Note : Jangan lupa diaduk jika mau dihidangkan. Karna antara cairan susu dan Asam tidak menyatu. Setelah diaduk bisa menyatu.