Mau keluar rumah males, buka lemari ada terigu, gula merah dan putih, santan instan, dan telor. Buka kulkas ada nangka. Dari pada bengong yo wis bikin serabi abal abal ala " Mama Reza "
Bahan serabi :
250 gr terigu
4 butir telur
100gr gula putih
100 ml air
Pewarna hijau secukupnya
Kocok gula dan telur sampai putih masukan terigu aduk rata tambahkan air. Panggang pakai teplon seperti dorayaki.
Kuah/kinca serabi :
1000ml air atau 1 gayung
2 gelondong gula merah
Gula putih secukupnya
Garam sejumput
2 buah santan instan ukuran kecil
Nangka secukupnya potong dadu.
Cara Membuat serabi :
Rebus air dan gula merah sampai mendidih dan gula larut, masukanmasukin garam dan gula putih aduk rata. Masukan santan instan kecilkan api dan masukan nangka. Matikan api.