Sup jagung kepiting Rini Kevin
Selamat siang bunda santun, hari ini saya mau berbagi resep sup sangat baik bagi yg sedang flu dan baik di sajikan utk anak anak terlebih bunda yg msh memiliki putra putri yg msh balita hhhmmmm yumeeee......
Bahan Sup jagung kepiting :
rebus kepiting ambil dagingnya
rebus jagung dan ayam stlh matang dinginkan lalu jagung dipipil dan ayam di suwir
wortel dan daun bw iris tipis
2 buah telur kocok lepas
boleh di tambah telur tuyuh brebus
Cara membuat Sup jagung kepiting :
tumis bw putih hingga harum masukkan ayam, jagung dan wortel aduk rata masukkan ke kuah kaldu (sisa merebus ayam dan jagung tadi)
didihkan masukkan kepiting garam royco lada sedikit gula pasir lalu masukkan tepung maizena yg sdh di larutkan dng air sbg pengental lalu masukkan telur aduk dng cepat kmdn masukkan 1 sendok sayur minyak wijen dan daun bw sajikan hangat2
Note : udang gr tepung spt biasa saya gr mengunakan keju dan minyaknya saya kasih blue band 2 sendok makan