Bahan Naget tempe / tahu :
1 bungkus tempe / 3 potong tahu ukuran sedang
5 - 6 sendok makan tepung terigu
1 telor ayam
Bawang putih
Merica
Daun bawang
Tepung roti
Garam
Penyedap rasa(jika mau)
Carbut Naget tempe / tahu :
Tempe / tahu di kukus sebentar.
Merica,bawang putih, garam di giling. Masukkan tempe dan haluskan bersama bumbu tsb. Masukkan telor dan tepung terigu.
Siapkan tepung roti dlm piring. Ambil adonan dengan sendok dan masukan dlm tepung roti.
Naget siap di goreng dlm wajan dg api kecil.
Sajikan deng cabe rawit atau saus sambal.
Silahkan mencoba