Bahan Pompom Kentang Isi Keju :
- 500 gram kentang, kukus haluskan
- 50 gram keju parut (sesuai selera)
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm susu kental manis
- sedikit garam (kalau kurang asin)
Bahan pelapis Pompom Kentang Isi Keju :- 1 butir telur
- secukupnya tepung panir
Bahan isi Pompom Kentang Isi Keju :
- keju mozarella untuk bahan isian
Cara Membuat Pompom Kentang Isi Keju :
- Kentang yang telah dikukus lalu dihaluskan
- Celupkan ke dalam telur yang dikocok lepas lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan dalam kulkas beberapa saat.
- Ambil beberapa adonan masukkan keju mozarella sebagai isian kemudian bentuk sesuai selera.
- Celupkan kedalam telur yang dikocok lepas lalu gulingkan ke tepung panir.
- Simpan dalam kulkas beberapa saat.
- Siap untuk digoreng.
Selamat Mencoba Bunda