Resep Rolade Ayam Simpel & Praktis

Image may contain: food

ROLADE AYAM
Sumber: Bunda Eka Ratnayunita
(Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik)

Bahan:

Daging ayam 1/4kg

Tepung roti 5 sdm

Telur ayam 1 btr(kl mau enak tmbh 1 btr lg) 

Lada

Bawang putih 4 siung

Bawang bombai 1/2 

Susu 1 sdm

Kaldu bubuk secukupnya 

Gula 1sdt


Bahan kulit:

Telur ayam 2 btr

Sagu 1 sdm

Garam

cara buat:

1.Tumis bawang bombai dan bwng putih 

2.Daging ayam di cincang halus / blender. 

Campur dgn lada, kaldu bubuk, susu, tepung roti dan tumisan bawang aduk rata. 

3. Kulit: kocok telur tambahkan Sagu yg sebelumnya sudah dilarutkan 1 sdm air tambahkan garam kocolagi sampai rata kemudian dadar dgn telfon. 

4. Bungkus adonan ayam dgn kulit telur dadar. Gulung dari ujung sampai ujung. 

5. Bungkus dengan plastik wrapp / plastik biasa ujuran besar. 

6. Kukus 1/2 jam

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

نموذج الاتصال