Saya share resep veggie pizza, cocok untuk berbuka puasa.
Bahan 1:
1 sdt ragi instan
2 sdm gula pasir
2 sdm terigu
Air secukupnya
Bahan 2:
1/4 kg tepung terigu
2 sdm Olive oil (minyak zaitun)
garam secukupnya
Air secukupnya
Bahan Topping:
Saus tomat
Tomat (potong dadu)
Bawang Bombai (potong dadu)
Jagung Manis (kukus/fresh)
Keju
Paprika hijau/merah
Sosis (optional)
Ayam Suwir (optional)
Cara membuat veggie pizza :
1. Siapkan wadah masukkan Bahan 1 dan tambahkan air secukupnya lalu aduk rata. Diamkan sebentar sampai adonan mengembang.
2. Siapkan wadah masukkan Bahan 2 dan Bahan 1 aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan kalis. Diamkan hingga adonan mengembang.
3. Ambil adonan yang sudah jadi, pipihkan seperti bentuk pizza bulat.
4. Beri saus tomat pada adonan yang telah dicetak lalu tambahkan topping.
5. Oven selama 15menit dengan suhu 150° C
Selamat Mencoba