Buat menu makan saat berbuka atau sahur cocok nih bun. Salah satu menu favorit andalan saya
Bahan Udang pedas manis :
1/4 kg udang yg sedang besarnya dan sdh dicuci bersih
Bumbu Udang pedas manis ;
2 Bawang putih dicincang, tumis dg 2 sdm margarine sampai harum. Lalu masukkan udang yg sdh dicuci bersih. Masak hingga udang berubah warna. Lalu masukkan 1/2 gls air. Tambahkan gula, garam, royco, lada bubuk, kecap manis, aduk rata.
Masukkan potongan 5 cabe rawit, 2cabe kriting dan 1 cabe ijo besar dan 1/2 bh bawang bombay yg diiris2. Masak hingga matang. Terakhir masukan potongan daun bawang.
Angkat dan sajikan
Selamat menikmati