Bolkus semangka bund judulnya..
Setelah sekian lama mengalami kegagalan, akhirnya bs juga bikin bolkus ngakak meskipun ngk lebar.
Biasanya mingkem.....hehe...
Makasih buat bunda resepnya....Bahan Bolkus semangka :
2 butir telur
200gr gula pasir
250gr terigu
1/2 gls skm dicairkan dgn air sampe 200 ml
Pewarna merah, hijau kuning
1sdm SP
Cara membuat Bolkus semangka :
Kocok gula, telor, sp sampai kental,lamanya tergantung jenis mixer,kalau saya 5 menit sudah kental.
Masukan tepung, air susu aduk sampai rata...
Bagi adonan menjadi 4 bagian,beri warna merah,kuning dan hijau
Isi ke dalam cup hingga penuh,kukus 15 menit dgn api besar..
Selesai.