Just share: Martabak telur instan by: Eko Bambang Trivisia.
Saya sudah nyobain ini bundaaa, cocok banget buat yang siang-siang gini lagi pengen makan martabak kayak di abang-abang yang kalo jualan cuma malem doang hehehee
grin emotikon
ini dijamin praktis dan dijamin lezzzaaat (˘Ú¡˘)
Sedikit saya modifikasi dari resep asli, saya tambahkan bahan² isi seperti baso, jamur tiram, kol, dan wortel (diresep aslinya cuma pake daun bawang, telur, dan sosis)
smile emotikon
BAHAN MARTABAK TELUR :
8 lembar kulit lumpia siap pakai
2 butir telur ayam
2 buah sosis ayam, potong
4 buah baso sapi, potong-potong
2 buah daun bawang, iris tipis
Wortel, jamur tiram, dan kol secukupnya
1 sdm bumbu instan rasa rendang
½ sdt royko rasa ayam
Minyak goreng secukupnya.
CARA MEMBUAT MARTABAK TELUR :
1. Panaskan sedikit minyak diteflon datar
2. Masukan 2 lembar kulit lumpia
3. Tambahkan beberapa sendok adonan
4. Tutup dengan 2 lembar kulit lumpia, balikan
5. Tambah lagi adonan, tutup lagi dengan kulit
lumpia, balikkan lagi. Begitu seterusnya
sampai dengan adonan dan kulit habis.
6. Martabak telur lezat siap dinikmati